disolabruna® - Confezione da 6 pezzi 24 mesi.

Parmigiano Reggiano “disolabruna” selezione stagionatura minima 24 mesi taglio roccia, sottovuoto e incartato a mano,€/kg 20,00 da 800 g circa.

  • Unità nella scatola: 6

Descrizione

Parmigiano Reggiano selezione "disolabruna" prodotto in Montagna stag. minima 24 mesi.

Il Parmigiano Reggiano  prodotto esclusivamente con  latte disolabruna, deve la sua particolarità alla parte proteica più nobile del loro latte.
Questa bovina in Italia da oltre 150 anni, e iscritta al Libro genealogico, “Bruna Italiana” si identifica per il suo mantello bruno. Docili e mansuete ma forti e robuste, possono alimentarsi nei pascoli dei terreni più impervi.

Parmigiano Reggiano selezione "disolabruna" stag. minima 24 mesi da 800g circa

€/kg 20,00

€/pezzo 16,00

Ingredienti: latte, caglio sale.

Confezione contenente n°6 pezzi* + n°1 mini ricettario Parmigiano Reggiano + n° 2 sacchetti a busta in ovtene per una perfetta conservazione del formaggio.

€/confezione 96,00

*PESO NETTO NELLA CONFEZIONE Kg 4,80 

Peso lordo indicativo per confezione kg 5,00

 


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