Salsa Agrodolce Biologica di Albicocche & Aceto Balsamico di Modena I.G.P

La qualità della nostra Salsa Agrodolce Biologica di Albicocche & Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico è garantita dalla genuinità delle materie prime utilizzate. Queste ultime vengono scelte con attenzione e provengono tutte dalle nostre zone di Modena e provincia. La frutta Biologica viene sottoposta ai processi di cottura più lenti e tradizionali: viene posta in caldaie aperte a fuoco diretto e fatta cuocere delicatamente. Seguendo il metodo artigianale, la frutta mantiene inalterato il suo sapore e ci permette di realizzare salse ancora più buone.

Prediligiamo le ricette più semplici, preparate secondo la tradizione. Tutta frutta e solo zuccheri naturalmente contenuti in essa. Niente coloranti, conservanti, addensanti, antiossidanti né solfiti aggiunti. Proponiamo prodotti con un contenuto di frutta tra i più alti presenti sul mercato. Chiaramente, le nostre salse agrodolci diventano speciali proprio perché le prepariamo usando il nostro miglior Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico. Facendo così, possiamo garantire un contrasto davvero unico tra l’acidità e la dolcezza della frutta.

La nostra Salsa Agrodolce Biologica di Albicocche & Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico si sposa perfettamente con il Parmigiano e con il pecorino stagionato. È ottima sui crostini di polenta ed indicata per la preparazione di carni (in particolare la selvaggina) e per insaporire la delicata ricotta.

Formato del singolo prodotto: 120 gr.

Descrittivo e foto fornite dall’azienda:

Acetaia Marchi s.r.l.
Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena – Italia